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Restaurant Les Arcades Biot

Mimi Brothier, la mémoire du comté

Restaurant les arcades à Biot

Ici, au cœur du village de Biot, en pleine Côte d'Azur, le restaurant de la famille Brothier est devenu une institution souvent fréquentée par les artistes de la région. On vient se régaler de spécialités provençales comme si l’on allait chez des amis partager un repas. Vivez le soleil autrement !

L’esprit des débuts demeure et les copains du coin viennent partager un repas sous ces arcades. Ça bouge, ça rit, ça swingue. Les salles voûtées devenues galeries abritent les œuvres de Folon, Vasarely, Léger...

Une cuisine traditionnelle

Mimi fait les recettes du pays comme elle les aime, avec des produits frais. Ça se passe comme ça chez les Brothier, on ne tourne pas autour du pot, mais on a un coeur gros comme ça, et la cuisine s’en ressent. Elle est sincère, généreuse et conviviale. De quoi retrouver les plaisirs culinaires d’un terroir trop souvent galvaudé.

Mimi vous propose un menu à 35€ (midi et soir) avec entrée + plat + dessert ainsi qu'une carte variée.

Hôtel Restaurant les Arcades 06410 BIOT (FRANCE)

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